Seni memegang alat makan dengan benar adalah karena kemudahan penggunaannya dan dijabarkan dalam buku-buku etiket. Untuk menangani ikan atau daging dengan pisau dan garpu, Anda perlu mengetahui beberapa prinsip sederhana.
instruksi
Langkah 1
Ambil pisau di tangan utama Anda. Bagi sebagian besar penduduk dunia, ini adalah tangan kanan. Ambillah dengan nyaman, angkat pisau.
Langkah 2
Ambil garpu di tangan Anda yang digerakkan, kemungkinan besar di kiri Anda (jika Anda tidak kidal), dengan pegangan di bawah. Letakkan jari telunjuk Anda di "belakang" perangkat.
Langkah 3
Untuk memotong sepotong daging, ikan, atau hidangan lain tanpa mengubah posisi jari Anda, turunkan alat makan: garpu sekitar tiga sentimeter dari tepi potongan. Tempelkan sampai garpu terpasang dengan kuat di tempatnya. Gunakan pisau untuk memotong sepotong, pegang tegak lurus dengan garpu.
Langkah 4
Tempatkan potongan pada garpu di tangan kiri Anda. Anda bisa memakannya.
Langkah 5
Jika Anda makan dengan garpu tanpa pisau, pegang garpu dengan tangan yang nyaman, pegang di tangan kanan (pemimpin).