Ada beberapa versi asal usul istilah "Lama" dan "Dunia Baru". Menurut salah satu dari mereka, mereka diperkenalkan oleh Amerigo Vespucci pada tahun 1503, menurut yang lain, Christopher Columbus menggunakannya pada tahun 1492 untuk memisahkan tanah yang diketahui dan yang baru ditemukan. Ungkapan Dunia Lama dan Baru digunakan selama beberapa abad, sampai mereka benar-benar ketinggalan zaman dan kehilangan relevansinya karena penemuan pulau dan benua baru.
Dunia Lama dan Dunia Baru: geografi
Orang Eropa secara tradisional menyebut konsep Dunia Lama sebagai dua benua - Eurasia dan Afrika, mis. hanya tanah yang dikenal sebelum penemuan dua Amerika, dan ke Dunia Baru - Amerika Utara dan Selatan. Sebutan ini dengan cepat menjadi modis dan tersebar luas. Istilah-istilah itu dengan cepat menjadi sangat luas, mereka merujuk tidak hanya pada konsep geografis dunia yang dikenal dan tidak dikenal. Dunia Lama mulai menyebut sesuatu yang umum dikenal, tradisional atau konservatif, Dunia Baru - sesuatu yang secara fundamental baru, sedikit dipelajari, revolusioner.
Dalam biologi, juga merupakan kebiasaan untuk membagi flora dan fauna menurut prinsip geografis ke dalam karunia Dunia Lama dan Dunia Baru. Namun tidak seperti interpretasi tradisional istilah tersebut, Dunia Baru secara biologis mencakup tumbuhan dan hewan Australia.
Belakangan ditemukan Australia, Selandia Baru, Tasmania, dan sejumlah pulau di Samudra Pasifik, Atlantik, dan Hindia. Mereka tidak menjadi bagian dari Dunia Baru dan ditunjuk dengan istilah luas Tanah Selatan. Pada saat yang sama, istilah Unknown South Earth muncul - sebuah benua teoretis di Kutub Selatan. Benua es baru ditemukan pada tahun 1820 dan juga tidak menjadi bagian dari Dunia Baru. Dengan demikian, istilah Dunia Lama dan Dunia Baru tidak terlalu mengacu pada konsep geografis melainkan pada batas waktu-historis "sebelum dan sesudah" penemuan dan perkembangan benua Amerika.
Dunia Lama dan Dunia Baru: pembuatan anggur
Saat ini, istilah Dunia Lama dan Dunia Baru dalam pengertian geografis hanya digunakan oleh para sejarawan. Konsep-konsep ini telah memperoleh makna baru dalam pembuatan anggur untuk menunjuk negara-negara pendiri industri anggur dan negara-negara berkembang ke arah ini. Semua negara Eropa, Georgia, Armenia, Irak, Moldova, Rusia, dan Ukraina secara tradisional termasuk dalam Dunia Lama. Ke Dunia Baru - India, Cina, Jepang, negara-negara Utara, Amerika Selatan dan Afrika, serta Australia dan Oseania.
Misalnya, Georgia dan Italia dikaitkan dengan anggur, Prancis dengan Champagne dan Cognac, Irlandia dengan wiski, Swiss dan Inggris Raya dengan absinth, dan Meksiko dianggap sebagai nenek moyang tequila.
Pada tahun 1878, di wilayah Krimea, Pangeran Lev Golitsyn mendirikan pabrik untuk produksi anggur bersoda, yang diberi nama "Novy Svet", kemudian sebuah desa resor, yang disebut Novy Svet, tumbuh di sekitarnya. Teluk yang indah setiap tahun menerima kerumunan turis yang ingin bersantai di pantai Laut Hitam, mencicipi anggur dan sampanye Dunia Baru yang terkenal, berjalan di sepanjang gua, teluk, dan hutan juniper yang dipesan. Selain itu, ada pemukiman dengan nama yang sama di wilayah Rusia, Ukraina, dan Belarus.
