Natal adalah hari raya yang khusyuk tidak hanya bagi orang percaya, tetapi juga bagi banyak ateis. Pada liburan yang cerah ini, orang-orang saling mendoakan yang terbaik, mendekorasi rumah, menyajikan hidangan tradisional untuk setiap negara. Di berbagai negara di Eropa, Natal dirayakan dengan cara yang berbeda, sesuai dengan kebiasaan kuno.
instruksi
Langkah 1
Di Italia, di mana mayoritas penduduknya beragama Kristen (Katolik), perayaan Natal dianggap sangat serius. Sebelum liburan, setiap keluarga dengan hati-hati membersihkan rumah, dan pada malam Natal mereka pergi ke gereja untuk kebaktian (misa). Setelah kembali dari Misa, keluarga duduk di meja pesta, di mana harus ada hidangan seperti kacang putih, lentil, kacang dengan madu, pasta - pasta tepung durum dengan saus kenari, dan nasi yang dimasak dengan susu almond. Angsa juga bisa disiapkan jika diinginkan.
Langkah 2
Kebanyakan orang Spanyol juga Katolik Roma. Tapi perayaan Natal mereka jauh lebih menyenangkan dan berisik daripada orang Italia. Banyak orang Spanyol, mengenakan kostum karnaval, menari sebelum Misa di pintu gereja, memerankan adegan dari pertunjukan. Merupakan kebiasaan untuk makan banyak makanan manis pada malam Natal (sehingga sepanjang tahun hingga Natal berikutnya sama manisnya, yaitu ringan, riang), sehingga toko kue buka sampai fajar. Daging babi, ham, sup almond, chestnut, madu, dan kacang halva selalu disajikan di meja pesta.
Langkah 3
Di Swedia, persiapan Natal dimulai dengan pembersihan umum. Di banyak desa dan kota kecil, sebelum Natal, lantai masih ditutupi dengan cabang juniper atau cemara, dan karangan bunga dari bundel jerami yang dihiasi pita warna-warni digantung di atas meja pesta. Di kota-kota besar, sangat sedikit orang yang mengikuti tradisi ini. Meja pesta disajikan dengan angsa goreng dengan apel dan prem, babi goreng dengan kentang, pai buah, ikan. Ini dianggap sebagai yang terbaik untuk menyiapkan kepala babi goreng dan lidah rebus yang diisi dengan potongan daging asap dan sayuran untuk Natal.
Langkah 4
Sebelum Natal, orang Ceko selalu mendandani pohon Natal. Setelah saling memberikan hadiah, keluarga itu duduk di meja pesta. Hidangan utamanya adalah ikan mas yang dipanggang dengan biji jintan. Bahkan orang yang tidak suka ikan berusaha untuk tidak menyimpang dari tradisi rakyat malam ini dan selalu memasak ikan mas. Peramalan sering dilakukan setelah makan malam.
Langkah 5
Di Jerman, menurut tradisi lama, pasar Natal yang subur diselenggarakan sebelum liburan. Pedagang yang mengenakan kostum abad pertengahan menjual semua jenis makanan, anggur panas, dan dekorasi pohon Natal. Sebelum makan malam gala, anak-anak menyanyikan lagu-lagu Natal dalam paduan suara. Angsa panggang dan pai manis dengan kacang, kismis, dan marzipan selalu disajikan di atas meja.
