Kata GOST dalam pikiran kita jelas terkait dengan konsep "kualitas". Pada saat yang sama, hanya sedikit orang yang tahu bahwa sejak 2002 di Federasi Rusia, kepatuhan terhadap persyaratan GOST dalam produksi tidak wajib. Sistem standardisasi modern didasarkan pada peraturan teknis, tetapi GOST juga belum dibatalkan.
instruksi
Langkah 1
Perhatikan ejaannya. Cukup GOST - Standar Negara (State All-Union Standard) adalah standar yang diadopsi di Uni Soviet, pada saat semuanya tunduk pada standarisasi wajib. Banyak dari mereka terus beroperasi hingga hari ini, hanya mengalami sedikit revisi. GOST R adalah standar negara bagian Federasi Rusia. Urutan angka setelah huruf-huruf ini menunjukkan: XXXXX-XX - nomor registrasi dan tahun adopsi standar, XXXX. XX-XX - nomor registrasi, kelompok objek standardisasi dan tahun registrasi, XXXX. XX. XX … -XX - nomor sistem standar, kelas, subkelas dan tahun persetujuan standar.
Langkah 2
Lihat konten GOST yang Anda minati di Badan Federal untuk Regulasi Teknis dan Metrologi. Cara termudah untuk melakukannya adalah di situs web resmi mereka standard.gost.ru. Harap dicatat bahwa teks persyaratan semua GOST ditata dalam bentuk gambar yang dipindai. Hal ini dilakukan karena teks-teks standar negara tidak boleh dicetak ulang untuk menghindari kesalahan ketik dan ketidakakuratan. Selain itu, ada banyak lagi sumber daya Internet tempat Anda dapat membiasakan diri dengan persyaratan standar negara tertentu, termasuk era Soviet, serta melihat statusnya (diubah, disetujui, dibatalkan, dll.) dan, jika perlu, dapatkan sebagai file teks. Namun, paling sering sumber daya tersebut beroperasi secara berbayar.
Langkah 3
Baca label makanan dengan cermat. Banyak oknum pabrikan yang memikat konsumen dengan menggunakan kata “GOST” pada nama produk dengan huruf besar dan baru kemudian mencantumkan dalam cetakan kecil bahwa produk tersebut dibuat sesuai dengan TU (kondisi teknis) yang tidak kalah kualitasnya dengan standar. persyaratan GOST. Tentu saja, ini tidak berarti bahwa produk tersebut akan menjadi buruk, tetapi karena produsen biasanya menetapkan spesifikasinya sendiri, bersiaplah untuk kualitas produk yang jauh dari harapan Anda. Oleh karena itu, tidak akan berlebihan untuk mengingat standar GOST dari setidaknya dua produk populer: daging rebus - GOST 5284-84, susu kental GOST 2903-78 atau GOST R 53436-2009.