Thanksgiving adalah hari libur yang terkenal dan dicintai di Amerika Serikat dan Kanada. Itu dirayakan di negara-negara ini pada waktu yang berbeda - di Kanada - pada awal Oktober, dan di AS - pada akhir November, tetapi tradisi perayaan di negara-negara ini hampir sama.
Hari Thanksgiving bukan hanya hari libur dengan pesta keluarga dan hidangan lezat, yang hanya berkumpul bersama orang-orang terdekat. Ini juga merupakan hari di mana setiap orang dapat mengungkapkan rasa terima kasih mereka kepada tetangga mereka atas semua yang telah terjadi dalam hidupnya selama setahun. Tradisi liburan ini berawal dari sejarah masa lalu Amerika Serikat yang jauh.
Awal dari tradisi
Liburan dimulai oleh pemukim Inggris yang tiba di pantai Dunia Baru pada November 1620 dan mendirikan koloni Inggris pertama. Musim dingin yang menemukan mereka di pantai yang baru bagi mereka ternyata sangat keras. Lebih dari setengah pemukim meninggal karena penyakit, kedinginan dan kelaparan. Ketika musim semi tiba, para pemukim mencoba menanam tanaman baru, tetapi di tanah berbatu, upaya mereka tidak dapat dimahkotai dengan sukses besar. Kemudian mereka diselamatkan oleh orang India lokal dari suku terdekat. Merekalah yang menunjukkan kepada Inggris bagaimana mengolah tanah dan tanaman apa yang ditanam di atasnya.
Pahala untuk kerja keras dan semua kesulitan yang dialami di bulan-bulan pertama adalah panen yang melimpah. Orang-orang tidak lagi terancam kelaparan dan kekurangan makanan selama bulan-bulan musim dingin, sehingga penduduk koloni memutuskan untuk merayakan acara ini. Mereka menyiapkan makan malam yang kaya dan mengundang orang India setempat ke meja mereka untuk berbagi makanan dengan mereka, berterima kasih kepada mereka dan Tuhan atas keselamatan mereka. Untuk liburan, empat burung besar ditangkap dan digoreng, yang kemudian disebut kalkun. Burung inilah yang menjadi bagian integral dari liburan.
Dengan demikian, hari pertama Thanksgiving tidak hanya mengucapkan terima kasih atas bantuannya, tetapi juga dikaitkan dengan liburan panen yang melimpah. Sejak itu, Hari Thanksgiving telah dirayakan di Amerika Serikat pada akhir November; itu disahkan di antara hari libur nasional oleh presiden pertama negara muda ini, George Washington.
Perayaan Hari Syukur
Untuk Thanksgiving, merupakan kebiasaan untuk menyiapkan makan siang yang kaya dari set makanan yang sama yang pernah ada di meja para imigran: kalkun goreng, pai labu dan labu, jagung, chestnut panggang, kacang-kacangan, jeruk, dan apel. Semua anggota keluarga besar berkumpul untuk makan malam, biasanya kerabat yang lebih tua mengundang seluruh keluarga ke rumah mereka, di mana perayaan utama berlangsung. Sebelum makan siang, semua orang menceritakan apa yang mereka syukuri pada hari ini, apa yang telah terjadi dalam hidup mereka selama setahun terakhir. Thanksgiving membuka liburan musim dingin Amerika dan pesta keluarga, yang berlangsung sepanjang Desember hingga Tahun Baru.
Pada hari ini, parade liburan diadakan di seluruh negeri, menggambarkan pemandangan dari sejarah dan menunjukkan penduduk asli Amerika - India dan pemukim dalam kostum dari era yang jauh itu. Di seluruh negeri, acara amal diadakan untuk membantu orang miskin dan anak yatim. Dan saat ini, penjualan liburan dimulai di toko-toko di seluruh negeri.
