Betapa anehnya minat dan preferensi orang terkadang berubah! Seorang gadis biasa dari keluarga biasa menikah, belajar memasak, menulis buku tentang itu, dan kemudian mulai menganggap dirinya tidak lebih, tidak kurang - penyelamat Rusia. Kata-kata ini sepenuhnya mengacu pada Elena Molokhovets, penulis buku A Gift to Young Housewives or a Means to Reduce Household Costs, yang diterbitkan pada tahun 1861, tahun penghapusan perbudakan di Rusia.
Elena lahir pada tahun 1831 di Arkhangelsk, dalam keluarga seorang petugas bea cukai Burma. Orang tuanya meninggal lebih awal, jadi dia tinggal dan belajar di Institut Smolny, tempat gadis-gadis itu diajari banyak ilmu. Kemudian Elena kembali ke Arkhangelsk dan menikahi Franz Molokhovets, seorang arsitek.
Penulis buku terkenal
Segera dia dan suaminya pindah ke Kursk, di mana Elena Ivanovna menulis bukunya yang tidak tahan lama "Hadiah untuk Ibu Rumah Tangga Muda …". Selain itu, julukan "tidak fana" tidak diterapkan secara kebetulan - buku ini masih dicetak ulang.
Pada saat itu, dia juga membangkitkan minat yang besar: sirkulasi pertama kecil, tidak ada cukup buku untuk semua orang, dan para wanita mulai menuntut cetak ulang. Sejak itu, mulai tahun 1866, koleksi resepnya telah dicetak ulang sebanyak 26 kali, dengan oplah 10 atau 15 ribu eksemplar. Secara total, sekitar 300.000 eksemplar telah diterbitkan di Rusia dan luar negeri.
Elena Molokhovets bahkan menerima surat pujian dari Permaisuri Maria Feodorovna - dia memuji buku itu. Penulis menjawab dengan rendah hati, "Saya senang bisa membantu." Dan dia mencatat bahwa berkat bukunya, wanita Rusia sekarang tidak ragu untuk pergi ke dapur.
Nyonya rumah memuji Elena Ivanovna, pelawak menulis bait tentang bukunya. Dan dia tidak akan berhenti di situ: dia menulis buku teks Prancis, menulis polka, menulis rekomendasi tentang obat-obatan.
Ngomong-ngomong, pendapat tentang buku masak itu ambigu: banyak yang mengatakan bahwa jika Anda makan sesuai dengan resep ini, Anda dapat memberikan jiwa Anda kepada Tuhan karena gangguan pencernaan - semua makanan sangat tidak sehat. Namun, para kritikus mencatat, kehadiran resep-resep ini di rumah tidak berarti bahwa mereka memasak menurut mereka - kemungkinan besar, itu adalah tanda bentuk yang baik dan alasan untuk percakapan.
Dan untuk ibu rumah tangga modern, memasak menurut buku ini benar-benar mahal. Kecuali jika seseorang memiliki juru masak dan pelayan, dan Anda ingin mengejutkan tamu Anda dengan sesuatu yang eksotis, dari masakan Rusia kuno.
Tidak hanya memasak
Saat masih di St. Petersburg, Elena Ivanovna bertemu dengan Yevgenia Tyminskaya, yang terkenal dengan fanatisme agamanya. Dia juga meyakinkan bahwa dia berkomunikasi dengan jiwa orang mati. Elena diilhami oleh ide-ide Tyminskaya, dan memutuskan untuk menjadi pejuang iman Ortodoks, untuk melayani keselamatan Rusia.
Dia melihat mimpi, yang dia anggap kenabian, dan hidup sesuai dengan mimpi-mimpi ini. Dalam mimpi, dia terkadang menyelamatkan tentara Rusia dari Jepang, lalu bepergian dengan Alexander II.
Ide-ide ini mengarah pada penulisan karya-karya lain: "Sejarah Singkat Ekonomi Alam Semesta", "Dalam Pertahanan Keluarga Ortodoks", "Monarkisme, Nasionalisme, dan Ortodoksi" dan lainnya. Dengan buku-bukunya, wanita pemberani itu bahkan mengunjungi filsuf agama Vasily Rozanov, tetapi dia tidak menerima pemahaman apa pun. Dia terkejut bahwa "juru masak wanita dari seluruh Rusia" membawakannya karya-karya filosofis. Rozanov mendengarkan penulis, tetapi menolak untuk menerima buku-buku itu.
Kehidupan pribadi
Gairah Elena Ivanovna terhadap agama mungkin disebabkan oleh masalah dalam kehidupan keluarga: suaminya meninggal lebih awal, satu putra berada di rumah sakit jiwa, yang lain meninggal dalam perang.
Tetapi dia tidak menyerah pada masalah - dia berusaha mengabdikan semua pengetahuan dan energinya untuk keselamatan Rusia melalui penulisan karya filosofis.
Molokhovets memiliki sepuluh putra, delapan di antaranya meninggal selama hidupnya.
Dua putra juga meninggalkan Elena Ivanovna: Anatoly pergi ke Siberia untuk bekerja sebagai akuntan, dan Leonid melayani di St. Petersburg dan dipromosikan menjadi jenderal.
Cucu Molokhovet entah bagaimana terhubung dengan angkatan laut: cucunya menikah dengan seorang perwira angkatan laut, dan cucunya bertugas di kapal pesiar Tsar Nicholas II.
Elena Molokhovets meninggal pada usia 87 dan dimakamkan di Petrograd.
