Jika Anda masih bisa menyukai atau tidak menyukai sayuran, semua orang mungkin menyukai buah-buahan. Dan ini bagus, karena buah-buahan juga mengandung banyak vitamin dan nutrisi yang diperlukan untuk fungsi normal tubuh manusia. Kompot buah dibuat, diawetkan dan selai direbus, tetapi yang terbaik adalah memakannya mentah dan, lebih disukai, dengan kulitnya, jika bisa dimakan.
Tumbuh buah di Rusia
Buah yang paling populer dan terjangkau bagi orang Rusia adalah apel, ia tumbuh dengan baik di wilayah utara negara itu dan di selatan. Saat ini, lebih dari 7.500 varietas apel dibudidayakan di dunia, mulai dari baby-ranetki seukuran buah ceri, hingga varietas raksasa dengan berat lebih dari satu kilogram. Jika Anda ingin menurunkan kolesterol hingga 16% dan risiko serangan jantung hingga 32%, makanlah 2 buah apel ukuran sedang sehari. Dipercaya bahwa itu adalah apel yang dipetik oleh Hawa dari pohon pengetahuan tentang yang baik dan yang jahat, tetapi penafsir Alkitab modern percaya bahwa ada kebingungan karena fakta bahwa kata mălum (jahat) dan mālum (apel)) adalah konsonan. Mereka cenderung menganggap buah ara sebagai versi terakhir dari pohon pengetahuan baik dan jahat, yang daunnya menutupi aurat manusia pertama.
Plum juga merupakan buah yang umum di Rusia, yang dibedakan dengan berbagai warna. Plum berwarna hijau, kuning, oranye, merah, ungu dan abu-abu-hitam. Ini adalah pencahar yang sangat baik dan antioksidan kuat yang memperlambat proses penuaan dan mencegah pembentukan sel kanker. Plum mengandung banyak vitamin E, hal ini diperlukan untuk menjaga warna kulit. Ekstrak biji plum mengandung hingga 42% minyak lemak, yang ditambahkan ke krim kosmetik.
Buah-buahan eksotis
Jeruk, pertama kali dibawa ke Eropa dari Cina, orang Eropa yang terkejut memutuskan untuk menyebut apel Cina emas, jadi kata "jeruk" itu sendiri adalah turunan dari dua "apfel" Jerman - apel, "sina" - Cina. Orang Inggris juga merasa lebih mudah untuk melihat buah-buahan eksotis yang dibawa dari koloni, jika Anda menyebutnya kata biasa - apel, oleh karena itu nanas dalam bahasa Inggris disebut "nanas" - apel cemara.
Di tingkat legislatif, Uni Eropa telah memproduksi semua sayuran dari mana selai dan selai dibuat menjadi buah-buahan. Tomat, wortel, rhubarb, ubi jalar, mentimun, labu dan bahkan jahe sekarang dianggap buah di Eropa.
Ada banyak hal menarik untuk dikatakan tentang buah jeruk. Misalnya, jus lemon akan membersihkan tubuh dan membantu mengeluarkan racun darinya; minyak esensial yang terkandung dalam jeruk keprok meningkatkan kekebalan dan memperbaiki kondisi kulit; jeruk akan melindungi email gigi dari karies.
Sangat tidak mungkin untuk minum obat dengan jus jeruk bali - ini dapat meningkatkan efeknya 2-3 kali lipat.
Durian disebut sebagai "Raja Buah". Baunya sangat kuat dan menjijikkan, tapi rasanya sangat enak. Bubur durian digunakan dalam persiapan salad, koktail buah, ditambahkan ke produk tepung. Buah ini tidak cocok dengan asupan alkohol, karena itu sendiri memiliki efek tonik dan stimulasi yang kuat.