Louis Pasteur adalah kepribadian yang luar biasa, yang penemuannya dicatat dalam sejarah dalam huruf besar selama berabad-abad yang akan datang.
Ilmuwan Prancis terkenal Louis Pasteur telah memenangkan penghargaan untuk penemuannya lebih dari sekali. Tidak memiliki pendidikan kedokteran dan kimia formal, ia berhasil memberikan kontribusi besar untuk mikrobiologi dan imunologi, yang menyebabkan penyelamatan jutaan nyawa. Akademi Prancis pada tahun 1881 menerima Pasteur tanpa syarat ke dalam jajarannya untuk membuktikan esensi mikrobiologis fermentasi. Dialah yang menemukan pasteurisasi dan vaksinasi yang menyelamatkan umat manusia.
Masa kecil dan remaja
Pada tahun 1822, di departemen Prancis Jura, anak laki-laki paling biasa lahir dalam keluarga veteran perang dan penyamak kulit biasa Jean Pasteur. Anehnya, ayah Louis adalah orang yang benar-benar buta huruf, tetapi dia memutuskan untuk memberikan pendidikan terbaik kepada putranya di Prancis dan selanjutnya mendukungnya dalam segala upaya. Setelah menyelesaikan sekolah dengan sempurna, Louis, dengan restu ayahnya, memasuki perguruan tinggi, di mana ia menjadi siswa termuda. Ketekunan dan ketekunan membantunya dengan cepat menjadi asisten guru, dan kemudian sepenuhnya menggantikan guru perguruan tinggi junior.
Setelah lulus dari perguruan tinggi, guru muda itu pindah ke Paris dan memasuki Sekolah Normal Tinggi, salah satu lembaga pendidikan tinggi paling bergengsi di Republik Prancis. Di sana ia gemar melukis, dengan berbakat menggambarkan keluarganya di atas kanvas, lukisannya mendapat pujian khusus dan memberinya gelar Bachelor of Arts. Tetapi segera minat pada kimia benar-benar menyerap Pasteur muda, dan dia memutuskan untuk meninggalkan lukisan. Karirnya berjalan dengan baik, pertama ia bekerja sebagai guru di Diejon Lyceum, kemudian di University of Strasbourg sebagai profesor kimia. Ngomong-ngomong, di sanalah dia cukup beruntung bertemu calon istrinya.
Biologi dan kimia
Karya ilmiah pertama dikhususkan untuk penemuan senyawa kimia yang diperoleh sebagai hasil dari pemecahan metabolisme nutrisi asam tartarat. Melalui studi mendalam dari eksperimen ini, ia mengidentifikasi dua jenis kristal cermin dengan aktivitas optik. Karya tersebut diterbitkan pada tahun 1848, dan pada tahun 1857 seorang ilmuwan menjelaskan asal mula proses fermentasi yang diterapkan dalam karya pertamanya. Dalam proses ini, ia mampu mengungkapkan aktivitas vital protein ragi dan menyangkal kesimpulan Justus von Liebig tentang asal mula kimia fermentasi. Karya inilah yang membawa selebritas dan pengakuan dari rekan kerja.
Pada saat ini, ilmuwan itu sendiri memegang posisi direktur di Sekolah Normal Tinggi, di mana, berkat kemampuan administratifnya, ia meningkatkan prestise institusi. Selain mengajar, Pasteur mulai mempelajari proses pembentukan mikroorganisme secara spontan. Pada tahun 1862, ia menerima penghargaan dari Akademi Ilmu Pengetahuan Prancis atas pengalamannya membuktikan bahwa mikroba itu sendiri tidak dapat dilahirkan. Penemuan ini membantah pendapat peneliti lain dan menjadi satu-satunya yang benar secara efektif.
Pasteurisasi dan vaksinasi
Di gudang profesor di pertengahan abad ke-19, metode yang dipatenkan untuk mendisinfeksi produk dan memperpanjang keamanannya muncul. Teknik ini kemudian disebut pasteurisasi, dan terdiri dari memanaskan zat hingga enam puluh derajat selama satu jam. Ilmuwan berhasil membuka metode ini setelah permintaan pembuat anggur yang berpaling kepadanya, yang mengeluh tentang pembusukan anggur yang cepat. Penemuan ini masih berhasil digunakan oleh pabrik-pabrik untuk pembuatan produk cair. Kemuliaan yang memekakkan telinga menunggu setelah pengumuman penemuan baru, tetapi sayangnya, itu tidak berhasil untuk waktu yang lama untuk bersukacita atas keberhasilannya.
Segera tiga anak Pasteur meninggal karena demam tifoid. Peristiwa tragis semacam itu memunculkan hobi baru sang profesor, yaitu mempelajari penyakit yang ditularkan dari sakit ke sehat. Dia dengan rajin mulai menyelidiki luka dan abses pasien, untuk mengidentifikasi agen penyebab penyakit seperti streptokokus dan stafilokokus. Melakukan eksperimen yang tak terhitung jumlahnya pada hewan dan burung, yang artinya adalah menginfeksi ayam secara paksa dengan virus kering, dan kemudian menginfeksi kembali burung. Mereka, pada gilirannya, membawa penyakit itu dalam bentuk yang lebih ringan. Melalui percobaan ini, vaksinasi lahir. Kemudian, vaksin melawan antraks dan rabies dibuat. Lompatan imunologi terus dikaitkan dengan nama ahli mikrobiologi ini.
Kehidupan pribadi
Seperti yang ditulis sebelumnya, ia bertemu calon istrinya saat masih menjadi profesor kimia di Universitas Strasbourg. Lebih tepatnya, Marie Laurent adalah putri dari rektor perguruan tinggi di atas. Secara harfiah seminggu setelah pertemuan pertama dengan gadis itu, Pasteur dalam sebuah surat meminta tangan dan hati putrinya kepada ayahnya. Setelah persetujuan dari ayah, pasangan itu menikah dan hidup panjang umur bersama, di mana lima anak lahir. Pasangan bagi seorang ilmuwan tidak hanya menjadi istri yang penuh kasih, tetapi juga asisten dan dukungan dalam semua inisiatifnya.
Setelah selamat dari stroke pada usia 45, ahli mikrobiologi tidak berhenti pada penemuannya dan telah bekerja keras di bidang sains selama tiga puluh tahun. Pada tanggal 28 September 1895, pada usia 73, Louis Pasteur meninggal karena komplikasi kesehatan. Dia secara anumerta dianugerahi penghargaan atas kontribusinya pada sains, jalan-jalan dan pemandangan beberapa negara dinamai menurut namanya.
